KORANGARUT.COM – Sumpit merupakan alat makan yang berasal di negara Asia Timur seperti Jepang, Korea, dan China. Penggunaan sumpit di negara-negara ini sudah menjadi tradisi dan diajarkan sejak kanak-kanak.
Meski detail dan bahan bakunya mungkin berbeda di setiap negara, sumpit punya bentuk yang pakem yakni berupa stik panjang dengan ujung meruncing.
Secara fungsi, sumpit sama saja dengan sendok atau garpu, meskipun cara penggunaannya berbeda dengan dua alat makan tersebut.
Alat makan ini digunakan untuk mengambil makanan dari piring atau mangkuk tanpa menyentuhnya langsung dengan tangan.
Bagi masyarakat di negara yang sehari-harinya tidak menggunakan sumpit, sebagian orang mungkin akan kesulitan ketika mencoba memakainya.
Lalu, bagaimana cara yang benar untuk memegang dan menggunakan sumpit?
Cara memegang sumpit
- Ambil salah satu sumpit. Letakkan di antara jari telunjuk dan jempol. Seimbangkan sumpit di jari manis. Sumpit pertama ini akan berada di posisi yang tetap dan tidak bergerak.
- Letakkan sumpit kedua di antara jari telunjuk dan jempol. Gunakan jari tengah sebagai penyeimbang, dengan posisi seperti memegang pensil. Sumpit kedua ini yang nantinya akan digerakkan.
- Gunakan jari telunjuk dan jari tengah untuk menggerakkan sumpit dan mengambil makanan.
Etika menggunakan sumpit
Di negara-negara asalnya, penggunaan sumpit untuk makan memiliki sejumlah aturan yang ketat.
Ada beberapa etika dan tata krama yang sebaiknya tidak dilanggar saat makan menggunakan sumpit. Berikut di antaranya:
- Jangan menusuk makanan menggunakan sumpit. Tindakan ini dianggap tidak sopan karena tidak menghargai orang yang telah menyiapkan makanan. Jika kesulitan menggunakan sumpit untuk mengambil makanan, lebih baik meminta alat makan lain yang lebih familiar seperti sendok atau garpu.
- Jangan menancapkan sumpit ke nasi dengan posisi tegak. Sumpit yang ditancapkan ke nasi akan tampak seperti hio atau dupa yang menjadi simbol kematian atau kesialan.
- Jangan mengoper makanan kepada orang lain menggunakan sumpit karena tidak sopan. Sebaiknya, letakkan makanan di piring terlebih dahulu, baru berikan piring itu ke orang lain.
- Jangan memegang atau meletakkan sumpit di atas mangkuk dengan posisi menyilang atau membentuk huruf X. Sebab, hal ini menyimbolkan kesialan.
- Jangan menjilat ujung sumpit jika tak ada makanan yang sedang dijepit.
- Jangan menggunakan sumpit untuk menunjuk orang lain karena perbuatan ini dianggap tidak sopan.
- Sumpit tidak boleh digunakan untuk menggeser alat makan seperti piring atau mangkuk. Sebaiknya, geser alat makan menggunakan tangan agar lebih sopan.
